Rollitos de Jamon y queso

Rollitos La Malinche

Se unta queso crema sobre la tortilla La Malinche, se le agregan rebanadas de jamon cubriendo la mitad de la tortilla, encima hojas de lechuga, queso amarillo rebanado, y hacia un extremo de la tortilla aceitunas rellenas de chile morron ( esto para que cuando se corte el rollo queden en el centro ). Se envuelve la tortilla empezando donde estan las aceitunas, tallarlo bien. Envolver en papel aluminio bien tallado y ponerlo en la refrigeradora por unas 4 horas. Se retira el papel aluminio y se corta en trozos de una pulgada.

Delicioso, fresco y saludable !!!

Comentarios

Comentarios